Bà Bầu Ăn Gì Và Không Ăn Gì Để Không Bị Táo Bón

0
19

Táo bón ở bà bầu, mang thai bị táo bón là những cụm từ mà rất nhiều mẹ đã nghe cũng như đã mắc phải. Để điều trị hiện táo bón khi mang bầu, các mẹ thường được khuyên thay đổi lối sống và chế độ ăn uống. Thế nhưng thay đổi như thế nào? Chúng ta cùng đi tìm hiểu trong bài viết dưới đây: “Bà bầu bị táo bón nên ăn gì và không nên ăn gì?”

Nguyên tắc ăn uống khi bị táo bón

Khi bị táo bón, các bạn nên tăng ăn các loại thực phẩm có tính kích thích nhu động ruột (nhu động ruột là sự co bóp lượn sóng đi dọc ruột, sự co bóp này nhằm đẩy thức ăn từ trên xuống, làm quá trình tiêu hóa thức ăn dễ dàng hơn). Các loại thức ăn có tính kích thích nhu động ruột đó là:

  • Thức ăn có chất xơ – hai loại chất này có thể tạo điều kiện thuận tốt cho vi khuẩn có lợi trong ruột phá triển. Ngoài ra, chất xơ còn có tác dụng tăng độ nhớt và khối lượng phân, kích thích lên thành ruột, gây tăng nhu động ruột và tạo cảm giác muốn đi tiêu.
  • Thức ăn có chứa nhiều Magie. Magie có tác dụng kích hoạt các enzymes để cơ thể tiêu hóa và phân hủy thức ăn thành những mảnh nhỏ hơn. Cung cấp đủ lượng magie cho cơ thể sẽ giúp hệ tiêu hóa của bạn được khỏe mạnh.
  • Thức ăn có chứa probitotics. Probiotics là vi khuẩn có lợi trong ruột, nó giúp duy trì sức khỏe hệ tiêu hóa, kích thích vi khuẩn hữu ích đã hiện diện trong ruột tăng trưởng, hạn chế vi khuẩn xấu.

Tránh ăn các thức ăn ức chế nhu động ruột:

  • Đó là các chất kích thích như đồ cay nóng, rượu nho đỏ, ca cao, cà phê, thuốc lá; các loại thức ăn tinh chế (súp đặc, cháo đặc); các loại thức ăn nhanh, các loại thức ăn có chứa tinh dầu (tỏi, hành), nấm, đồ chiên rán.

mang-thai-bi-tao-bon-nen-an-gi-(4)

Uống đủ nước. Đây là việc làm quan trọng cần ghi nhớ nếu mẹ bầu không muốn bị táo bón “đeo bám” dai dẳng. Bởi nếu uống không đủ nước, tỷ lệ nước trong thành phần của phân sẽ bị giảm đi, khiến khối phân trở nên khô và cứng. Bình thường, trong phân có chứa khoảng 75% nước, nếu tỉ lệ này giảm xuống còn 50%, phân sẽ trở nên khô và khó di chuyển trong ruột già, nếu tỉ lệ này giảm xuống chỉ còn 20% thì khối phân sẽ hoàn toàn bị tắc, gây ra hiện tượng bà bầu bị táo bón nặng.

Mẹ bầu có thể uống khoảng 3 lít nước/ngày và nước uống ở các dạng khác nhau như: nước lọc, nước hoa quả, nước canh, vv. Nếu mẹ bầu có thói quên đi tiêu buổi sáng thì sau khi ngủ dậy có thể uống một cốc nước (nước lọc hoặc nước quả) sẽ có tác dụng kích thích nhu động ruột rất tốt.

Ngoài ra, để hạn chế và phòng chống táo bón khi mang thai, các bạn cần ăn đúng giờ, tốt nhất là nên ăn rải bữa (4-6 bữa/ngày) thay vì ăn 3 bữa lớn. Đồng thời, cố gắng rèn luyện thói quen đi tiêu vào một giờ nhất định (tốt nhất là sáng hoặc chiều tối khi không vội vã), khi có cảm giác muốn đi tiêu thì dù muộn làm, có điện thoại, vv cũng không được nhịn. Khi đi đại tiện không nên rặn, đi xong rửa sạch hậu môn bằng nước lạnh.

nguyen-tac-an-uong-tao-bon

Bà bầu bị táo bón nên ăn gì?

Thực phẩm giàu chất xơ

Khi bị táo bón, trong thực đơn của các mẹ cần có chất xơ để giúp hệ tiêu hóa làm việc có hiệu quả hơn, đồng thời hãy bổ sung luôn chất xơ vào chế độ ăn hằng ngày để phòng táo bón tái phát. Tuy nhiên, các mẹ hãy lưu ý không nên nạp vào cơ thể quá nhiều chất xơ một lúc mà hãy tăng lượng từ từ và không ăn quá 25 gam chất xơ mỗi ngày nhé.

Khi bị táo bón trong thai kỳ, mẹ bầu nên bổ sung các thực phẩm giàu chất xơ trong chế độ ăn hàng ngày để giúp hệ tiêu hóa làm việc hiệu quả. Điều này không chỉ giúp chữa mà còn có tác dụng phòng bệnh táo bón rất hiệu quả. Tuy nhiên, mẹ bầu không nên nạp quá nhiều chất xơ một lúc mà nên tăng lượng từ từ và không ăn quá 25g chất xơ/ ngày.

Các thực phẩm có nhiều chất xơ có tác dụng tăng độ nhớt và khối lượng phân, kích thích lên thành ruột, gây tăng nhu động ruột và tạo cảm giác muốn đi đại tiện, đồng thời giảm tình trạng táo bón hiệu quả. (Ảnh minh họa: Internet)

Chất xơ có rất nhiều trong rau xanh và trái cây. Trong đó, có một số thực phẩm giàu chất xơ được nhiều chuyên gia khuyên dùng là:

Đủ đủ chín: Không chỉ loại thực phẩm giàu chất xơ mà đủ đủ chín còn có Papain – một loại Enzym giúp hỗ trợ quá trình tiêu hóa được thuận lợi và dễ dàng hơn.

Chuối: Là loại thực phẩm chứa pectin – loại chất xơ giúp thức ăn co bóp tốt hơn trong đường tiêu hóa. Đồng thời chuối còn giúp nhuận tràng, tránh táo bón nên bà bầu nên ăn 2 quả chuối khi bụng trống không. Ngoài ra, chuối còn à nguồn cung cấp kali và axit folic tuyệt vời. Loại quả này vitamin B6, đảm bảo cho sự phát triển hệ thần kinh của thai nhi.

Khoai lang: Là loại thực phẩm chứa chứa rất ít chất béo và cholesterol cùng rất nhiều chất xơ, khoai lang sẽ giúp giảm tình trạng táo bón hiệu quả. Ngoài ra, vitamin C và acid amin có trong khoai lang cũng giúp kích thích nhu động ruột làm quá trình tiêu hóa được dễ dàng.

Các loại đậu: Đậu đen, đậu pinto, đậu lima hoặc đậu thận là loại thực chất chứa nhiều chất xơ và rất dễ chế biển món ăn ngon cho bà bầu bị táo bón sử dụng để giảm tình trạng bệnh.

Mận tím: Mẹ bầu có thể sử dụng mận khô hoặc nước ép đều có nhiều chất xơ không hòa tan, giúp trị nhuận tràng tự nhiên và giảm tình trạng táo bón ở phụ nữ mang thai.

Táo: Không chỉ giàu chất xơ mà táo còn chứa pectin – một hoạt chất có tác dụng tăng tính nhuận tẩy và bảo vệ đường ruột.

Lê: Là loại thực phẩm chứa nhiều chất xơ, folate, kali, vitamin C không chỉ giúp giảm tình trạng táo bón hiệu quả mà còn rất tốt cho thai nhi lẫn bà mẹ.

Chất xơ có nhiều trong rau xanh, các loại trái cây. Trong đó có một số thực phẩm dồi dào chất xơ được khuyên dùng cho mẹ bầu đó là:

  • Mận khô và nước ép mận. Là loại mận tím chứ không phải mận đỏ các mẹ nhẹ. Mận khô và nước ép mận có nhiều chất xơ không hòa tan, chất điều trị nhuận tràng tự nhiên, vậy nên nó rất hiệu quả trong việc điều trị táo bón ở bà bầu.
  • Các loại đậuCứ mỗi cốc đậu lại chứa tới hơn 10 gam chất xơ (bao gồm cả chất xơ hòa tan và chất xơ không hòa tan). Có rất nhiều món ăn được làm từ đậu. Ví dụ các mẹ có thể thêm đậu nướng, đậu đen, đậu pinto, đậu lima hoặc đậu thận vào các món salad, các món súp hoặc thịt hầm.
  • Kiwi. Trung bình 1 quả kiwi vừa phải sẽ chứa khoảng 2,5 gam chất xơ, cùng với đó là rất nhiều loại vitamin và chất dinh dưỡng khác có lợi cho sức khỏe cũng như đường tiêu hóa. Các mẹ có thể ăn 1-3 quả kiwi mỗi ngày nhé.
  • Bánh mì đen và các loại ngũ cốcBánh mì lúa mạch đen giúp cải thiện tình trạng táo bón hơn là bánh mì trắng. Cứ 100 gam bánh mì đen lại chứa 12,3 g chất xơ.
  • Lê.  Lê cũng là một trong những loại quả giàu chất xơ được khuyên dùng khi bị táo bón. Các mẹ có thể ăn 1 quả lê mỗi ngày hoặc uống nước ép lê, sinh tố lê để đổi món.
  • Táo. Táo không chỉ giàu chất xơ mà còn chưa pectin – một hoạt chất có tác dụng tăng tính nhuận tẩy và bảo vệ đường ruột.

ba-bau-bi-tao-bon-nen-an-gi-(1)

Thực phẩm hỗ trợ hệ tiêu hóa

Chính là các thực phẩm giàu probiotic. Probiotic là một lợi khuẩn thuộc nhóm các vi khuẩn sống được tìm thấy trong ruột. Chúng có nhiệm vụ “phá vỡ” các loại thực phẩm mà chúng ta ăn vào để cung cấp năng lượng cho các tế bào trong ruột. Lợi khuẩn này có rất nhiều giá trị với con người như:

  • Cải thiện hệ vi sinh vật đường ruột, ngăn ngừa tiêu chảy và táo bón
  • Điều hòa hoạt động trao đổi chất của sinh vật đường ruột
  • Giảm số lượng vi khuẩn để ngăn chặn các mầm bệnh
  • Tăng cường sức đề kháng của ruột, vv.

Vậy nên nếu mẹ bầu bị táo bón, nên ăn các thực phẩm có chứa probiotic, trong đó loại thực phẩm quen thuộc nhất chính là sữa chua.

Sữa chua là loại thực phẩm chứa lượng probiotic lớn, đồng thời còn là loại men vi sinh tự nhiên và rất an toàn. Do đó, mỗi ngày mẹ bầu nên ăn từ 1 – 2 cốc sữa chua để giảm cũng như phòng bệnh táo bón. (Ảnh minh họa: Internet)

Probiotic là một loại vi khuẩn sống có lợi được tìm thấy trong ruột và chúng có nhiệm vụ “phá vỡ” các loại thực phẩm mà chúng ta ăn vào để cung cấp năng lượng cho các tế bào trong ruột. Theo đó, các thực phẩm có chứa nhóm vi khuẩn này, điển hình là sữa chua có tác dụng: Cải thiện hệ vi sinh vật đường ruột, ngăn ngừa tiêu chảy và táo bón, điều hòa hoạt động trao đổi chất của sinh vật đường ruột, giảm số lượng vi khuẩn để ngăn chặn các mầm bệnh, tăng cường sức đề kháng của ruột,…

8 Cách Chữa Bệnh Trĩ Cần Thiết Ít Người Biết

ba-bau-bi-tao-bon-nen-an-gi-(2)

Thực phẩm giàu magie

Magie có tác dụng nhuận tràng, nâng cao nhu động ruột, hạn chế chứng táo bón. Đồng thời, đây còn là loại khoáng chất rất cần thiết cho cơ thể. Do vậy, mẹ bầu nên bổ sung các thực phẩm giàu magie trong thực đơn hàng ngày để hạn chế hiện tượng táo bón hiệu quả. Theo đó, các loại rau màu xanh đậm, gạo, lúa mì, và yến mạch, các loại đậu và hạt, các loại trái cây như bơ, nho khô,… là những thực phẩm rất giàu magie.

Magie là một trong những chất có tác dụng nhuận tràng, nâng cao nhu động ruột, hạn chế chứng táo bón. Đây cũng là một trong những khoáng chất cần thiết cho cơ thể. Vì vậy, mẹ bầu hãy bổ sung thêm các loại thực phẩm giàu magie vào bữa ăn của mình nếu muốn hạn chế hiện tượng mang thai bị táo bón. Một số loại thực phẩm giàu magie đó là:

  • Các loại rau màu xanh đậm
  • Gạo, lúa mì, và yến mạch
  • Các loại đậu và hạt
  • Các loại trái cây như bơ, nho khô, vv.

Nước

Nước rất quan trọng với sự sống của chúng ta. Không những vậy nước còn có tác dụng giúp bôi trơn ruột, nó cũng được ruột già hấp thu để mềm phân. Chính vì vậy, bạn hãy uống 6-8 ly nước mỗi ngày, điều này sẽ giúp khối phân bớt rắn và giúp bạn dễ dàng đi đại tiện hơn.

8 Cách Chữa Bệnh Trĩ Cần Thiết Ít Người Biết

Tình trạng táo bón khi mang thai khiến bà bầu rất mệt mỏi, khó chịu và có nguy cơ mắc bệnh trĩ với rất nhiều đau đớn và bất tiện. Đồng thời, tình trạng táo bón khi mang thai còn gây cảm giác chán ăn, mệt mỏi, dẫn đến tình trạng thiếu hụt dinh dưỡng cho cả mẹ bầu và thai nhi. Do đó, mẹ bầu nên uống nhiều nước vào khoảng 6 – 7 cốc mỗi ngày (khoảng 2 lít nước), điều này sẽ giúp khối phân bớt rắn và giúp bạn dễ dàng đi đại tiện hơn. Đồng thời, nước còn có tác dụng giúp bôi trơn ruột, nó cũng được ruột già hấp thu để làm mềm phân.

Ngoài ra, mẹ bầu có thể khắc phục tình trạng táo bón bằng cách thay đổi chế độ ăn uống thay vì dùng thuốc để không gây tác động xấu đến thai nhi. Chính vì thế, bạn nên ăn các thực phẩm có tính kích thích nhu động ruột hay còn gọi là sự co bóp lượn sóng đi dọc ruột, sự co bóp này nhằm đẩy thức ăn từ trên xuống, làm quá trình tiêu hóa thức ăn dễ dàng hơn

Bà bầu bị táo bón không nên ăn gì?

Sô-cô-la

Đặc biệt là những người bị hội chứng ruột kích thích thì lại càng không nên ăn sô-cô-la. Bởi hàm lượng chất béo có trong sô-cô-la sẽ làm bạn chậm tiêu, giảm nhu động ruột.

8 Cách Phòng Bệnh Trĩ Cần Thiết Ít Người Biết

Thịt đỏ

Thịt đỏ có chứa nhiều chất béo, khi ăn vào cơ thể sẽ mất nhiều thời gian để tiêu hóa. Cùng với đó, sắt và các sợi protein có trong thịt đỏ cũng gây ra hoặc làm trầm trọng hơn tình trạng táo bón của các mẹ bầu. Vậy nên hãy hạn chế ăn thịt đỏ nếu bạn bị táo bón nhé.

Đồ cay, nóng

Các loại đồ ăn có nhiều gia vị, cay nóng là những thực phẩm cũng nên tránh khi bị táo bón. Chúng làm cho dạ dày của bạn khó chịu, gây nên hội chứng ruột kích thích và gây tổn hại dài lâu đến hệ tiêu hóa.

Caffeine

Tương tự như chuối, chuối chín giúp nhuận tràng, còn chuối xanh sẽ làm bạn bị táo bón nặng hơn. Caffeine cũng có thể tác dụng theo 2 hướng:

  • Chúng có thể là một chất kích thích giúp đi cầu dễ dàng hơn
  • Nhưng caffeine cũng là một chất lợi tiểu, chúng làm bạn mất nước và khiến táo bón nặng hơn.

Thức ăn nhanh, dầu mỡ

Đây là các loại thức ăn chứa nhiều chất bảo quản, không có chất xơ và nhiều dầu mỡ. Không chỉ có hại cho hệ tiêu hóa, loại đồ ăn này còn không có lợi cho hệ tim mạch. Do đó, mẹ bầu hãy cố gắng hạn chế tối đa việc ăn đồ ăn nhanh.

Bà Bầu Ăn Gì Và Không Ăn Gì Để Không Bị Táo Bón
5 (100%) 1 vote

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here